El Departamento de Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos, solicitó a la empresa Compañía Argentina de Alimentos Saludables SRL (RNE Nº 02-034611) que proceda al retiro preventivo e inmediato del mercado nacional de Premezcla universal libre de gluten, Marca Delicel, RNPA Nº 02572314 y de todos los productos de la marca Delicel que no cumplan con la declaración de alérgenos según establece el Código Alimentario Argentino (Art.235 7º).

El retiro del mercado es extensivo a todas las modalidades de comercialización, incluyendo las plataformas virtuales, por lo que se comunicó esta decisión a Facebook y Mercado Libre y similares, y se solicitó al elaborador tenga a bien pausar la promoción y venta de sus productos en estas plataformas.

El retiro ha sido categorizado como Clase I, lo que significa que los alimentos poseen una probabilidad razonable de que su consumo provoque consecuencias adversas graves para la salud y, por lo tanto, deberá extenderse hasta el nivel del consumidor.

Esta medida se decide a partir de las acciones de fiscalización y gestión del riesgo realizadas por la Ucal en el establecimiento y sobre dicho producto, el cual no cumple con la declaración de alérgenos según la legislación vigente.l