Este sábado se presenta en el Poncho el gaznate gigante
Primero fue la nuez confitada gigante, luego se hizo un alfajor de turrón gigante, en 2017 para homenajear al Poncho de Oro una torta gigante y el año pasado realizaron un rosquete gigante.
Este sábado, en el pabellón de Turismo de la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho desde las 18 horas, se presentará el gaznate gigante.
El producto gastronómico será preparado por 12 profesionales de la Escuela de Pasteleros de la provincia, más colaboradores.
Cabe recordar que al evento lo vienen realizando desde la Secretaría en conjunto con la Escuela de Pasteleros desde hace 5 años.
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En la oportunidad estuvieron presentes la Secretaria de Turismo, Natalia Ponferrada, el Presidente Provisorio del Senado a cargo de la Vicegobernacion, Jorge Sola Jais, el Ministro de Educación Daniel Gutiérrez, el director de Artesanías Gustavo Yurquina, la Reina Nacional e Internacional del Poncho, Agustina Aranda, el Director de CAMYEN, José María Barros y demás autoridades.
El domingo fue el día de mayor asistencia a la Fiesta del Poncho, con 80.200 personas. En Capital la ocupación promedio hotelera fue del 95%. Fiambalá, como siempre, lidera el ranking 100% de ocupación.
Como desde el año pasado notaron una caída en las ventas, los tejedores este año priorizaron vender sus productos y no incrementar prácticamente
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